广州哪里吃昆虫?
2019年8月,广州一家餐厅因售卖“蜘蛛”引来大批媒体关注。这家餐厅的菜单上,除了卖2元钱一只的油炸老鼠,还有炸金蟾、炸蚂蚱等“野味”,而最奇葩的要属“炸蝴蝶”,6元/只的价格似乎在提醒顾客这是一道“荤菜”。 店家称,这些奇奇怪怪的菜式都是客人点出来的,只要有人点餐,他们就一定会准备。对于食客的猎奇心理,商家颇为理解。
但让这家店名声大噪的还不止这些奇特的菜品,近日有网友发布视频称,自己在这里花1000元只能吃到7只苍蝇…… 1000元7只苍蝇,单价143元/只,比吃小龙虾还要贵!
对此,店家解释称,他们这里的苍蝇是农家苍蝇,和垃圾里的苍蝇可不一样,“我们这苍蝇是绿色食品,飞到你嘴里时是活着的。”“我们的苍蝇是农家苍蝇,专门养着给人吃的……”面对记者的质疑,店员一脸坦然地解释。 为了进一步澄清事实,店主还特地拿出手机,打开某短视频APP给记者看,该视频中,一位主播正介绍这里1000元7只苍蝇的消息,底下评论高达5.3万条。
店家还给记者看了其他的订单记录,有一位顾客一次性点了10只苍蝇,还有顾客点过20只。 事实上,店家提供的菜肴远比这些奇奇怪怪的名称要正常得多—— 干锅肥肠、椒盐猪手、姜葱炒蟹、烧鹅、白切鸡……这些都是店家用铁架蒸笼里提供的新鲜食材,价格也和常见餐厅差别不大。 而那些看上去像“虫子”的菜式,其实只是长相类似虫子的芋圆、西米露等糖水辅料,用来制作冷饮。