广州江门特产有哪些?
1、新会茶枝柑陈皮,新会陈皮是广东三宝之一,与普洱茶和乌龙茶齐名。用新会茶枝柑的果皮制成的陈品,具有极高的药用价值。除了可以入药之外,还可以用来煲汤或者做甜品。 来一碗甜汤,尝一尝来自新会的味道吧!
2、鹤山黄鳝饭,黄鳝饭是广东省江门市鹤山市的传统小吃,属于粤菜系。把淘洗干净的糯米放入沙锅里面,加入适量的清水煲熟,配上葱花和油泼蒜茸,香气四溢。 这样的米饭你爱吃吗?
3、外海烧鹅外海烧鹅始创于清朝光绪年间,至今已有百多年历史;其风味独特,肉质鲜嫩,香味扑鼻。蘸着酱料吃,美味无穷。 想要品尝美味,就来外海烧鹅一条街吧!
4、牛脚皮说起牛脚皮,它可是江门开平市特色传统名菜,以黄牛脚为原料,经过煮、炸、烹、炒而成。成菜后颜色金黄,皮酥肉嫩,香辣味美。 这样一道颇具风味的特色美食,不容错过哦~
5、台山黄鱼饼台山黄鱼饼是广东省台山市著名的传统小吃,用新鲜鱼肉捣碎,拌上面粉,做成丸子形状,放锅里油炸熟,再加姜葱调味即可。金黄酥脆的黄鱼饼,吃起来特别香口。 想尝尝鲜?来台山吃吃黄鱼饼吧! 除了以上这几道,还有水晶鸡、大排档炒粉、台山豆腐花......等你来打卡!