印象大红袍时间多长时间？
这个茶会持续一上午，10点开始，大约12点多结束。 中间有茶艺表演和鉴茶流程。 每个座位上会发一张流程图，按着流程进行就可以了。
首先是茶艺展示，四位身穿汉服的佳人依次冲泡、敬酒。 她们使用的泡茶器具与平常见的不同，是古时用来饮茶用的“茶具”，包括风炉、炭盆、茶甑（煮茶罐）、茶釜、茶瓢等。 我很感兴趣地询问她们的茶叶是如何冲泡的，是否有什么讲究。 姑娘告诉我，因为红茶是全发酵茶，较容易浸泡出茶汤中的滋味，所以不需要像绿茶那样高冲速泡，也不需要过多的手法。 她们使用的中式点茶的冲泡方式，在白瓷盏中放入适量茶叶，冲入沸水，等待茶叶舒展开来后，轻轻搅拌让茶叶完全浸润在汤汁里。 “这样可以吗？”我有些疑惑，“不搅拌会让茶叶浮起来吧？” 她说不会，红茶的叶片比较紧实，而且有韧性，不会轻易就沉底或者碎裂的。 接着开始鉴茶步骤。 首先让大家品尝茶水，同时介绍茶的产地、年份、制作过程等等。 然后大家各自说说对这杯茶的感受，比如口感、气味等。 这个环节可以相互讨论，加深大家对红茶味道的认识。 最后由老师总结大家的分享，加深印象。 因为时间关系，印象大红袍只安排了两轮品鉴。每轮品鉴三款茶，分别是不同产区、不同工艺的红茶。 以观其色；闻其香；品其味。通过视觉、嗅觉、味觉的多重感受，了解红茶的本质。