西安米皮哪家好？
在西安，有很多家做米皮的店铺，每个店都有其特色，下面给大家介绍几家颇具人气的米皮店：
1. 老城根米皮：老城根米皮位于雁塔区，这家店的米皮以薄、软、筋道著称，口感极佳。另外，店里的凉皮、肉夹馍等也都是非常美味的。
2. 赵记米皮：赵记米皮位于城区东木头市，这家店已经有了很多年的历史，米皮以糯软、清香闻名。除了米皮，还有凉皮、肉夹馍等各种陕西小吃。
3. 闫大娘米皮：闫大娘米皮位于碑林区，这家店的米皮选用优质大米，制作过程讲究，口味独特。另外，他家的凉皮和肉夹馍也非常受好评。
4. 海蓉川菜馆：这家川菜馆位于新城广场，虽然主打川菜，但他家的米皮也非常受好评。米皮绵软口感，搭配川菜的滋味，让人回味无穷。
这些都是西安比较有名的米皮店，你可以根据自己的位置和口味选择尝试一下。不过在大众点评等APP上，你都可以找到更多的推荐和评价，帮助你找到更好吃的米皮。