成都哪里牛排比较好吃?
首先排除西餐厅,西餐厅的牛排品质普遍不太行(钱少别去巴塞罗那) 然后呢,成都有很多私房菜,这些私房的老板或者大厨有些是自己有牧场的,比如我吃过的某府(不透露了,以免被说广告),还有某轩、某林等等。他们的牛排都是自己供应的,味道不错,而且很新鲜。但是,这种地方一般都是预约制,而且价位也不便宜。要是想吃这种比较好的牛排,做好花钱的准备。当然,这种好牛排,你花点钱也值得。
如果你不想花这个钱,又想吃到比较好的牛排,那我推荐你去吃和牛烧肉火锅。“和牛”指的是日本牛。跟西冷、菲力啥的没有必然联系(虽然都是牛肉……) 和牛在国内主要是日式火锅或者日式烧肉店里卖。在成都有几家这样的店,比如“福来居”,“青森屋”等(又暴露年龄了是不是……) 我吃过的“福来居”,价格有点小贵(两个人吃了两千多……),但是肉的品质很好,很嫩,口感也不错。
“青森屋”的价格就合适多了,人少可以去试一试。 这种和牛烧肉火锅,里面一般含有三种肉,最上面的是薄饼,可以泡着汤吃,很嫩,类似寿司的那种做法。第二层是蟹肉棒之类的涮料,最后才是主菜——和牛。(所以,你要先吃啥,根据自己的喜好来吧!) 这两种地方,都是一人一锅,自己操作,烫啥你自己决定,调料也是自己喜欢的口味。 至于西餐嘛~~成都现在的西餐,我觉得都差不离。
如果真要找一家比较好的,我觉得是“萨莉亚”,它家的牛排,个人觉得做的还不错,价格也不贵(17块钱一份,水波蛋免费加)。另外,它家环境还不错,适合小年轻们去吃。 还有就是“帕尼洛”,以前一直以为它是意大利餐厅,后来才知道是西班牙菜。不过,这里的环境和服务真是没的说,非常nice。而且,价格也不算太贵,人均消费120左右。