成都一盒相火锅怎么样?
我吃火锅一般不怎么放辣椒,所以我感觉我不算特别能吃辣的。但是!成都有很多火锅都挺“辣”的,比如我特别喜欢的蜀九香、老码头等(别问我为什么喜欢辣锅,因为我是个无辣不欢的人)。。。 之前在成都不小心进了这家名叫“盒相”的火锅店,当时被门面吸引进来,因为真的很别致~~(注意看门面的logo)
不过,进去之后发现其实规模并不大,装修也比较普通。点的锅底是一般火锅底料的味道,不过我们点了菌汤,所以吃起来还是鲜得很~ 我点了一个特色肥牛+毛肚+虾饺+脑花,味道确实很赞,尤其脑花,我觉得处理得挺好的,没有腥味,软嫩可口~
不过个人觉得一家店最棒的味道在于它的小吃,盒相的小吃有两样,一样是酥肉,一样是冰粉。先来说酥肉,外面炸得酥脆,里面却很嫩,配上椒盐,啧啧啧……香啊!再来碗米饭,我能干掉两大碗~~~冰粉的话就一般了,没有什么特别的口感和味道。 总体来说我觉得这家火锅性价比很高,值得一去~~