杭州哪里有叫花鸡？
现在好像很少了，去年夏天还吃过。叫花鸡其实做法蛮简单的，就是用土烧鸡加上香菇，调料焖熟的。但做出来味道很好，香香的，嫩嫩的鸡肉，连骨头都酥了，特别好吃~ 以前是在拱宸桥河边那家“阿英煲”里吃的，当时是200元/只（包括酱料），鸡肉很多，量也很大；
后来知道南宋御街附近也有一家，就经常过去吃。具体位置在南宋御街靠近中山中路的那头（近体育场路），一家很小的店，门脸很小，不仔细看很容易错过，店名叫“江南酒家”，店里只卖4道菜+1个点心，其他都没得选，所以点菜也很省心，价格方面也不贵，一只叫花鸡68元，拌黄瓜15元，其它都不贵。 我去的时候，人不是很多，环境也就那样，是个很普通的小餐厅，点了一个叫花鸡一个拌黄瓜，一个葱油饼，三杯鸡好像没货。 上餐速度还是蛮快的，叫花鸡是放在瓦罐里端上来的，盖子打开后，香气扑鼻而来，让人食欲大增~~~
用筷子扒开表面的荷叶，浸透了的荷叶散发出清新的香味，混合着独特的酱香气味的鸡肉，让人忍不住大快朵颐。。。
个人觉得味道比阿英煲的要浓郁些，皮更嫩滑，肉就更不用说了，一口下去，连骨头都是酥的。。。。。。
小碗里的拌黄瓜十分爽口，恰到好处的醋味和酱油味融合在一起，拌着脆生生的黄瓜丝，吃起来真是有滋有味啊~~ 葱油饼外脆里嫩，带着浓浓的葱花香，搭配着叫花鸡一起吃，真是美滋滋