杭州羊肉哪里最出名?

逮彤晓逮彤晓最佳答案最佳答案

杭州本地的羊肉馆子,我吃过很多家,但是印象最深的还是这10家! 每个区的味道都有些差异,比如说拱墅区和下城区的,就比西湖区和江干区的更浓郁一些; 而余杭区、临平区以及主城区的滋味呢,又和它们略有不同…… 总之,你按着这个名单找,绝对能吃到正宗的杭帮羊肉!

01、阿伟面馆 阿伟面馆的汤底,是用羊肉煲出来的。 里面还放了不少香料,熬制的很入味儿~ 店里的羊肉串也很不错,肥瘦相间的羊肉搭配脆生生的韭菜,一口咬下去满嘴都是油脂的香气。 地址:拱墅区沈半路579号(近公交车站)

02、方老大面店 方老大面的羊肉汤,是清汤的,吃起来味道不会太浓郁。 如果觉得太淡,可以自行加点盐哦~ 我喜欢它家的羊尾巴,肉很多,炖得很烂,一口下去软软糯糯的超好吃。 地址:上城区中山中路38号

03、胡庆余堂·聚秋斋餐厅 这家店的菜式比较精致,羊肉串一串6块钱,性价比一般。 但是味道确实不错,羊肉一点儿膻味儿都没! 蘸点儿醋吃香香的~ 推荐! 地址:西湖区保俶路21-7号

04、张秀英烧烤 他家的烧烤种类有很多,羊肉串、羊肉锅、烤鸡爪什么的都有人气。 我最爱吃的是炸薯条,炸得金黄酥脆的薯条配上秘制的酱汁,味道好极啦! 地址:上城区建国北路国棉二厂宿舍附近

05、杨阿婆面馆 杨阿婆的面条分粗、细两种面,配着不同的价格。 我是喜欢细面多啦,拌着鲜亮的红油,一口咬下去香喷喷的。 推荐! 地址:西湖区浙大玉泉校区内(近白峰杉山)

06、马哥孛罗酒店·东方阁餐厅 东方阁是中餐行政总厨马炳根先生主理的, 据说他曾经任职于香港喜来登大酒店和中西餐厅,在粤菜方面很有造诣。 这个烧鹅饭是他家的招牌,鹅肉皮弹肉滑,配着梅子酱吃口感更好。 地址:拱墅区湖墅南路28号银泰百货6楼

07、天香楼 天香楼的菜价总体来说是比较贵的,但是味道非常好,值得肯定。 这道上乘牛肉丸,可是有上等的牛肉剁成泥做的, 劲道足,弹性大,一口咬下去有爆汁的感觉。 推荐! 地址:拱墅区沈半路599号远洋乐堤港B1层

08、文兴酒家 文兴酒家是杭城老牌的酒楼了,以前是专供政府机关单位用餐的。 所以它家的菜式比较传统,分量也很大。 这碟葱油鸡是他家的必点菜品,鸡肉酥嫩入味,沾点儿酱汁吃着更美。 地址:下城区环城北路130-132号

09、小木轻餐 小木家的菜式偏西餐风格,用料挺讲究的。 牛腱子肉是经过卤制的,所以咸香味儿很重。 筋儿比较多,嚼起来Q弹有嚼劲。 搭配黄瓜一起吃,清爽解腻。 地址:拱墅区中山北路245-247号

10、知味观·杭州菜 知味观旗下的高端菜肴品牌,菜式的口味更加精致。 羊蝎子用砂锅文火煨着,闻着味儿就让人流口水。 羊肉酥而不烂,入口即化。 地址:西湖区教工路23号百脑汇商场5楼

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!