杭州有哪些物产？
1、西湖藕粉（全国特产） 杭州特产之一，在民国时期作为礼品专供英国女王伊丽莎白和总统尼克松食用；现在成为游客到杭州必买的伴手礼之一。用优质藕加工而成，颜色呈半透明状，口感顺滑，香味浓郁。
2、临安山核桃 杭州临安市的特产。被称为“坚果之王”，颗粒较大、果肉厚实饱满，有天然的清香，味道香醇，令人回味悠长。除了直接吃以外，还可以用它来做饭、做菜甚至做馅儿。
3、杭州丝绸 杭州的丝绸闻名遐迩，是浙江省特产之一。以轻薄、柔滑、透亮而闻名于世，采用桑蚕丝精制而成，色泽鲜艳，穿着舒适透气，是制作高档服装、丝绸家居品的最佳原料。其中“西湖天竺丝”曾获国家金质奖。
4、王星记扇子 王星记生产的扇子，选用上乘的竹木为材料，工艺精湛，设计精巧时尚，有古典风雅的和现代简约两种风格，既可用于遮阴降温，也是颇具风雅韵味的艺术品。
5、杭州丝绸围巾 作为拥有悠久历史的中华老字号，“万隆”推出的丝绸围巾选料考究，款式新颖，色彩缤纷，柔软飘逸，不仅极具艺术美感，且具有清凉防晒、透气防霉、保暖御寒的功效。
6、天目红茶 杭州建德市下辖的天目山镇所产的茶叶称为“天目茶”，是绿茶还是红茶，要根据采摘的季节而定。制成红茶后，汤色红艳明亮，香气高锐持久，带有花香，滋味醇厚鲜爽，还有明显的回甘。
7、西溪醋酒 西溪醋酒产于浙江省杭州市西湖区，是用糯米为原料，经过发酵制成的低度酒，既有酒的香味，又有醋的口感，酸甜适口，清爽宜人，具有健脾健胃、养肝明目等功效。
8、塘栖枇杷 枇杷是我国特有的水果，杭州塘栖是枇杷的主要产区之一，所产的枇杷肉肥核小，肉质细嫩，酸甜可口，且有润肺止咳、止渴生津之功效。除了鲜食之外，也可以制作成枇杷蜜、枇杷酒等食品。
9、天台山雪莲 天台雪莲又名莲座龙葵，主要生长于海拔400-1000米之间的山坡草丛或灌木林中，是一种药食兼用的草本植物，具有清热解毒、消肿止痛、补肾壮阳、调经止血、润肠通便的功效。
10、千岛湖银鱼 杭州淳安县的千岛湖里养殖的银鱼，个头大、颜色亮、营养丰富，素有“鱼中皇后”之称。味道鲜美，鱼肉富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等营养元素。