深圳有什么特色餐厅?

于淑芹于淑芹最佳答案最佳答案

深圳作为移民城市,其饮食文化也是融合各地风味形成的“无辣不欢”的嗜辣之城、“白斩鸡”和“烧鹅”两兄弟并行的岭南之地。 深圳作为一个高速发展的城市,其餐饮业同样迅猛发展,各类菜系百花齐放。

那么,深圳究竟有哪些独具特色的餐厅呢?今天我就为大家推荐几家口味绝佳的餐厅! ① 海鲜大咖 说到吃海鲜,相信许多人第一时间想起的就是广东湛江。然而在深圳,除了湛江海鲜以外,这里也有一个让无数老饕为之沉迷的海鲜圣地——盐田海鲜街。 来这吃海鲜,最棒的选择就是住海边酒店,推窗即大海,晚上还能听海浪声。第二天清早,在码头买刚捕捞上来的新鲜海鲜,让厨师帮你加工制作,美味又实惠。 ② 客家菜 想品尝正宗的客家人味道,首推南园酒楼。百年老字号,环境古香古色,菜品精致量足,味道也极好。

客家的菜肴很重视原汁原味,以煲、炖为主要的烹调方式,最出名的便是酿菜系列(豆腐酿、茄子酿等等),还有咸水鱼、猪肚汤、花生粥等。喜欢清淡口味的同学可不要错过啦~

③ 白斩鸡 说起白斩鸡,很多人首先想到的都是广东的名菜白斩鸡。实际上,深圳的这道白斩鸡另有来历。它是香港人发明于60年代,流行于70年代的招牌菜。 在深圳众多老牌酒家,都能品味到这道风味独特的卤水鸡。肥瘦相间的鸡肉,经过秘制卤水的洗礼,入口醇香不腻,皮脆肉嫩。拌着香菜、红辣椒一起食用,滋味更佳。

④ 火锅 说到火锅,成都和重庆堪称“双绝”。但在深圳,也有让你吃到爽翻天的火锅店。 海底捞自然是火锅界的一哥,服务态度好得让人不敢恭维,食材新鲜,锅底味美,任何不喜欢吃的食物都能免费为你处理。只要你不嫌弃慢工出细活,在这里能让你变成享受型的吃饭患者。 如果觉得海底捞太贵,那不妨去尝试一下“大龙燚”。价格实惠,食材新鲜,锅底浓郁,在你挑剔味蕾的同时也会让你折服在其用心之下。 ⑤ 烧烤 深圳的烧烤摊如同野草般生命力顽强,遍布全市各处。如果你喜欢这样的夜生活,那千万别错过深圳大大小小的烧烤摊。 烤羊腿、烤扇贝、烤生蚝……各种新鲜的海鲜都被制成独特美味的烧烤佳肴,再配上啤酒,简直是美滋滋。

⑥ 糖水 来深圳,一定要尝尝正宗的广式糖水。冰凉凉的口感,甜蜜的味道,足以抚慰你忙碌的灵魂。 煲仔饭、肠粉、云吞面这些广式的家常美食,你也能在这找到。

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