西安有哪些特色美食？
西安特色美食有肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍、胡辣汤、酸汤饺子、粉蒸肉、金线油塔、葫芦头泡馍、腰带、醪糟鸡蛋等。
西安是著名的“美食之城”，是中西方餐饮文化的荟萃之地，以西安为核心并辐射周边地区的陕西菜，是与川菜、鲁菜、粤菜等菜系比肩而立的“八大菜系”之一。陕西省又是回民大聚居分散居的省份之一，清真食品餐饮业十分兴盛。西安的回民街区以钟楼为中心，呈扇面状分布于西大街、北院门、大皮院等几条古老的街道上。这里餐饮一条街已成为西安乃至中国清真食品业的“橱窗”。
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