海鲜大咖上海哪里有?
在徐汇区中山南二路1097号,有一家不大但味道非常棒的小店,老板是山东人,做胶东海鲜菜。 有海蜇、蛤蜊汤、扇贝、海螺、花生毛豆配烧烤、各种虾(皮皮虾、龙虾尾)、爆炒腰花、家常海参等...... 价格方面也非常实惠,两个人点两个海鲜一个蔬菜(3个炒菜+一斤米饭)也就400块左右。
这家店的海鲜做法非常新鲜,比如炒蛤蜊,其他饭店都是先焯水去掉贝壳里的泥沙然后再炒,而这里的蛤蜊是煮着做的,所以带了一股子鲜活的海水味儿;再比如椒盐皮皮虾,别的餐厅都是把皮皮虾炸得金黄酥脆再撒上椒盐,而这里把皮皮虾炸到浅黄色就出锅了,表皮酥脆,里层软嫩,配上特制的椒盐,咸香宜人。 这里还卖烧鸡和猪头肉,猪头肉是夏天晚上才卖的,十块钱一块,肥不腻口,瘦不塞牙。烧鸡特别入味儿,连骨头里面都充满了酱香味。
这家店没有菜单,所有菜品都是老板一手操作,客人到点了直接上什么点什么,老板会耐心询问你的口味喜好,然后给你一个最合适的搭配方案~ 喜欢海鲜的亲,一定要试试看哦~
随着人们对吃喝玩乐的要求越来越高,各种各样的美食逐渐出现在了人们的餐桌上,而海鲜更是如今非常热门的一类美食,在对海鲜的吃法上种类也是数不胜数。尤其是吃货之都上海,越来越多的好吃的海鲜大咖在上海遍地开花,接下来就给大家推荐几家上海地区非常不错的海鲜大咖餐厅,有海鲜控的你可千万不要错过了。
1、上海好易烤海鲜大咖
上海好易烤海鲜大咖属于海鲜大咖界的元老品牌,至今已经10年有余。正宗好易烤海鲜大咖餐厅分店更是遍布上海,从市中心到郊区,从餐厅门口的街边大排档到五星级的酒家包厢,从20元一位的简餐到10000元一位的商务宴,无处不见正宗好易烤海鲜大咖。更有30-40家全国加盟店的餐饮连锁机构,更有200万会员用户。
2、新吉浦海鲜大咖
这家在上海也属于老字号,主打原汁原味的海鲜大咖,品种丰富,新鲜度也比较高,口味也非常好。
3、巴贝拉海鲜大咖
上海第一家创意海鲜餐厅,把比萨和海鲜完美地结合在一起,味道也是与众不同,创意也是独具匠心,环境优雅,是约上三五好友一起吃喝的不错去处。
4、渔家福海鲜大咖
以海鲜为主打菜品的餐厅,以做海鲜起家,在上海已有十几年的历史,口味非常正宗。