广州有夜市吗?
说到宵夜,自然少不了广州有名的“夜粥”。其实所谓的夜粥,指的就是夜宵的粥铺。广州的夜宵和广东人吃夜宵的习惯都跟其他地方不一样——我们一般不将夜宵当做正餐,而只是作为饭后甜食。尽管外面的烧烤摊、大排档都有提供粥品,但我们还是会选择去专门的粥铺享用。 由于晚上上班的缘故,我认识的很多朋友都有晚上逛吃逛吃的习惯(虽然都是吃货),于是,在摸索中我们发现了这样一条路:下班之后先吃个饭,然后直奔超市买晚市特价菜,最后顺带手摘抄几本好书。 没错,我们就是在超市里逛吃! 有些超市除了日常用品外还有卖零食和小食,比如上海的大润发就有售卖炸串、卤味等,而家附近的中信广场华润万家则有个类似地摊的小摊子,卖烤肠和烤生蚝,价格倒是挺公道。 当然,最吸引人的还是在超市里卖海鲜的地方! 因为可以免费试吃…… 在超市里逛吃的好处在于,环境比一般大排档要干净,食物也比外面讲究,关键是你能在品尝美味的同时还不会长胖(因为超市里的食品大多含油量少,且新鲜)!至于缺点嘛,那就是得花点脑子,准备个空瓶子装食材,或者自己带个碗。
如果你嫌以上两种方式过于麻烦,那么还有一种简单的方法可以在深夜抚慰你的口舌之欲。 广州有很多卖牛杂的档口,一般都是半夜才有人出没。我住的小区附近就有一个,每天早上凌晨2点左右开始营业。 这里说的牛杂主要指的是牛腩、牛筋等,并不包括内脏。牛杂的味道因人而异,有人觉得香,就有人觉得腥。不过,我觉得牛杂的味道还算不错。 广州有不少类似这样的巷子里深夜食堂,卖的东西也都大致相同。