广州哪里有早茶?
我大南粤,早茶文化底蕴深厚~ 广州作为南粤的“心脏”地带,自然有很多好的早茶餐厅!
这次推荐的,是广州老字号——莲香楼 来广州旅游的朋友们,一般都不会错过这里~
虽然叫做莲香楼,但其实和莲花没有什么关系,是因为老板姓温,广东人习惯以“姓”为名,又叫他“温莲香”。 他开的这间茶楼,主要卖点心,也卖传统广式早餐。
点心里,最出名的是干蒸烧麦、虾饺等,都是现做现卖的。
干蒸烧麦的做法很有意思,把糯米、肉丁等放入碗里,铺匀后,把碗盖起来,猛火蒸制而成。
刚蒸熟的烧麦,香气扑鼻,让人食欲大增。
其他出名的点心还有核桃包、流沙包、排骨包等。 除了点心里,莲香楼还供应一些传统广式早餐,肠粉、粥、粉面等等都有,菜单很厚一本呢,可见菜品很丰富! 我最喜欢吃他们家的皮蛋瘦肉粥,料足味美~
除了早餐以外,午市和晚市也可以在这里吃到。 价格方面的话,因为菜价都是明码标价的,所以比较良心,整体来说性价比很高!