广州哪里有炒酸奶?

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“炒酸奶”是今年夏天突然流行起来的新食物,它其实是一种冰淇淋,因为炒着吃所以名字里有“炒”字。 它和凉粉、冰稀饭这些过去常见的解暑小吃不同,炒酸奶里除了含有酸奶的成分外,还加入了果干、坚果等食材,味道也比过去的雪糕、冰淇淋更醇厚。 所以有人给它起了个别名——“有料冰激凌”。

现在卖炒酸奶的地方很多,但你首先会在商场里看到它的身影。 走进全家便利店,可以看到冰柜里摆满了各种口味的炒酸奶,价格不贵,20元/碗。 拿上一盒,找到座位坐下来慢慢吃。

包装上写着“浓情瓜瓜”,打开后里面是一盘炒得黑亮的酸奶,上面点缀着西瓜丁、蜜红豆等成分,吃起来口感非常独特,有点像酸奶版的“锅包肉”。

还有“椰香芝麻”“莓好人生”“榴莲飘飘”“桃气十足”等等,每种都做得色彩鲜艳,让人很有食欲。 小小一碗,吃完后顿时觉得全身清爽许多。

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