广州增城小吃街在哪里?

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本人是地地道道的增城人,对这个还算是了解。 增城的小吃主要分布在2个地方,一个是增城广场附近,包括广联大厦、东汇城等地方;另一个就是增城的旧城区,也就是中山路一带了。不过由于城市建设的需要,这些小吃店大多已经搬走了,现在只有一些老字号还在坚守着。

1.凉茶 说到凉茶,很多人的第一反应就是王老吉,没错,在广州很多地方都有卖加多宝(即王老吉的母公司)生产的王老吉和加多宝,然而很多人不知道的是,早在30多年前,凉茶这种饮料就已经在深圳诞生了,而最早推出凉茶的公司,就是现在的加多宝集团。 在增城旧城区的很多小巷子里,都分布着很多凉茶铺,以前没有火炉的时候,都是用瓦煲来煮凉茶的,味道和罐装的确实有些区别,更有原汁原味的感觉。现在虽然有很多凉茶铺已经被改造成奶茶店或者服装店,但是依然可以寻找到踪迹。推荐店铺:李记冰室,地址:广联大厦旁小路进入50米左边;还有永记凉茶,地址:增城区荔城镇人民路46号之一。另外说到凉茶,不得不提的就是广东药科大学附属第一医院,简称“广联”,里面有家凉茶店,卖的价格十分便宜,味道也挺不错的,可以去试试。

2.糖水 在增城,像凉茶一样具有代表性的饮食,还有糖水。糖水的用料丰富,味道多样,深受广大女性朋友的喜爱。在之前,大多数的糖水铺都被归类为“苍蝇馆子”,装修和环境都很一般,好在味道还可以。 现在越来越多的糖水铺都开始注重环境了,比如东汇城就有一家很火的芋圆甜品店。在老城区,仍然保留很多历史悠久,但环境比较差的糖水铺,如果不怕脏的话,可以去看一看。推荐店铺:源记糖水店(人民路店),地址:惠润大街18号之一;再就是姚记甜品,在人民路那里有很多分店。

3.烧腊 说到烧腊,很多人都会想起广州的烧鹅,其实增城的烧腊也有不少值得推荐的。在以前,大部分做烧腊的铺子,都会同时经营卤水,而现在,大多数的烧腊店都已经不经营卤水业务了。推荐店铺:强记烧腊,地址:惠丰花园四巷7号之一;还有就是南信咖啡,里面的烧腊也不错。

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