广州哪家川菜好吃？
个人口味不同，所以答案可能不太客观哈~ 首先排除火锅店和串串香！因为之前吃过某冒菜的火锅，简直不能更恶心....全部蔬菜都有泥巴，还混有虫子，那个味道真的终生难忘～所以答主吃过的正宗的川菜并不多。答主现在住在广州，但是吃的最多的却是成都和重庆两地的川菜（因为就在学校旁边），所以在口味上可能更偏向这两地一点。所以如果题主想吃辣的，又不想离广州太远的话，建议去成都或重庆。
1、毛血旺 推荐地方：老码头、江小鱼 价格：58/份 推荐度： 以前跟同学一起去老码头（好像是总店吧）吃饭的时候点了这个，两个人吃刚好。里面的料相当足，黄豆芽啊、毛肚啊、火腿肠啊等等都很多，唯一不足的是，感觉不怎么辣。
2、麻婆豆腐 推荐：川江月、蜀椒居 价格：26/份 推荐度： 很经典的川菜了，不过我觉得这个比较偏向于南方口味的麻辣，不是很过瘾的那种。
3、鱼香茄子 推荐：小北路店（貌似是北站附近）、金汉轩（北京西路那家） 价格：10元/份 推荐度： 经典到不能再经典的川菜了，每次去吃饭必点的，我特别喜欢那种甜甜的鱼香味，所以这两家的鱼香茄子都是我心中的no.1。小北路的那家鱼香茄子好像才十块钱一份，不过分量好少……吃的时候记得多问老板要葱花哦~
4、回锅肉 推荐：小北路店、蜀椒居 价格：39元/份 推荐度： 这个也超级棒的！肉片肥瘦相间，搭配青椒吃起来一点都不油腻，而且辣椒的香味特别浓郁。
5、泡椒牛蛙 推荐：子午路、巴蜀风 价格：145元/份 推荐度： 第一次吃泡椒牛蛙是在西安，当时觉得超好吃的，回来在广州也想不起来哪儿能吃到，没想到最后在这里找到了（捂脸）。喜欢重口味的同学不要错过了，鲜、辣、酸俱全，牛蛙肉质鲜嫩。
6、酸菜鱼 推荐：金汉森（岗顶店） 价格：69元/份 推荐度： 喜欢吃酸菜鱼的千万不能错过啦，鱼片嫩滑入味，汤头酸辣宜人，绝对让你喝第二碗。
7、香辣虾 推荐：李记川菜 价格：68元/份 推荐度： 最喜欢的香辣虾的地方已经关门了，不过这家李记的味道很不错，特别是加了青红椒后，辣意更浓。