广州有什么好吃的吗?
在南方生活了很多年的河北人,广联达的老股东了,对广东美食还是比较熟悉的。 先说甜品,广东的甜品跟其他地方最大的不同就是“甜”!非常的甜!喜欢甜食的人应该会非常喜欢这里的甜品。
【杨枝甘露】两家的版本差不多,都是西米露、芒果和牛奶的组合。不过我更加喜欢许留山的那一家,味道更浓郁一些。
【榴莲绵绵冰】喜欢吃榴莲的人绝对会对这家疯狂着迷,70块一大盘,用勺子舀着榴莲肉吃,绝了!
再来说说粤菜馆子,我吃过很多家,感觉都比较一般,可能我是北方人的缘故吧,不是那么能吃得惯粤菜的清淡。但是有的人就喜欢这种原味食材的味道,比如白切鸡、盐焗鸡这类,确实是很入味的。
【烧鹅】皮很脆,配上酱吃,咸香入味。
【乳猪】肥肠的脂香配上特有的香料味,口感很好。
还有煲仔饭也很值得推荐,米饭很香,搭配特制的酱料,非常好吃。
因为粤菜里面炖汤也是比较有名,所以像老火靓汤之类的也有很多家。
最后说说让人欲罢不能的广东早茶。
【虾饺】晶莹剔透的虾饺,薄皮的软糯,里面的虾仁很大只,鲜甜味美。
【干蒸】软软糯糯的糯米鸡,加上爽口的咸菜,真是妙啊!
【肠粉】薄如纸的肠粉,加上特制的酱汁,一口下去爆汁的感觉。