成都哪个季节好玩?
作为在蓉城活了20多年的吃货,我觉得我比较有发言权。 首先肯定是春季啦~春日的成都绝对是让人沉醉的。 草长莺飞,百花盛开。成都是个赏花的好地方(当然其他季节也有花,但是春季真的更多)。 除了花,春天的成都还有热乎的火锅串串香冒菜。
火锅自然是第一吃法。不过这个时候的火锅可能没有那么多调料,火锅的味道可能更清新一点。 吃串串香也是不错的选择。一个竹签上串着好多蔬菜肉类,吃的时候刷上油碟,简直美味! 除了火锅串串,还有冷锅鱼、冷锅鸡、兔火锅什么的可以选。 兔脑壳也是春天必吃的啊。卤过的兔脑壳抹上红油辣椒,一口下去全是肉,香辣入味儿,爽歪歪啊~
春季还有春笋、香椿芽、枸杞头、芦蒿这些时蔬。配合着腊肉、咸鸭蛋、豆腐乳这些腌腊味一起吃,啧啧啧,那味道,想想都流口水。 到了4月,梨花、桃花、海棠花……各种花都开了,去锦里、青羊宫、杜甫草堂赏赏花,吹着春风,沐浴在春光下,何等美事。
夏天就更好玩了呀。游泳、泡汤、吃火锅……你想到的都行。 晚上逛摊子,吃夜宵。那麻辣小龙虾、新鲜扇贝、香辣花甲……看得人直咽口水。 烧烤也是夜晚的专属美食。羊肉、牛肉、鸡翅烤得滋滋冒油,再配上啤酒,美得很嘛。 夏季水果也多哦~西瓜、甜瓜、桃子、李子、葡萄……吃到撑。 来成都别忘了尝试一下冰粉、凉糕这种解暑神器哟~
秋季是丰收的季节。瓜果蔬菜样样都有。 除了吃新鲜的时蔬,也可以做成干菜,炖个汤啥的很不错。 秋季是进补的好时机。可以适当吃点牛羊肉补一补。 除了鸡鸭鱼肉,秋季也可以吃一点粗粮杂粮,养胃又健康。 大饼、油条、煎饼果子……各种面点都可以多备一点,当早餐挺不错的。 秋日游西湖,登峨眉山,去看都江堰水利工程,都是很不错的体验。 冬天呢,可以吃肥肠、吃腊肉、吃香肠,把之前没吃完的剩饭剩菜都往肚里送。 对了,还可以吃水饺、汤圆、馄饨,趁热吃一碗,幸福感爆棚有木有。 用火锅烫熟吃进嘴里的东西才最有滋味。火锅底料里面放点蔬菜、豆腐皮、粉丝,一顿丰盛的午餐就有了。