成都有什么好吃的菜？
成都虽然美食无数，但要说最具代表性的还属火锅和串串香 火锅代表——蜀九仙.
锅底料是火锅的灵魂所在，蜀九仙的锅底选用的是纯天然香料，一次性锅，不回收，保证味道。
菜品都自带新鲜标签，现点现宰，鲜到掉眉毛！
小郡肝脆嫩爽滑、毛肚颗粒分明、牛脊髓软糯...... 多种荤菜任你选，满满一大盘，分量超足！
在沸腾的锅内涮煮片刻，蘸着调料吃，香辣过瘾！
串串香的代表性店——玉林串串香 它家的锅底与一般串串香不同，有清汤、麻辣两种口味可供选择。
新鲜的串串放入滚烫的锅中焯熟，浇上特色香油，撒上香菜葱花，美味！
黄喉、毛肚要数最好吃的，裹上汤汁吃起来爽脆至极；
香菜、芹菜、花生碎是它的标配，爱吃香菜的朋友可千万别放过！
除了以上两个堪称经典的店之外，还有哪些好吃又地道的成都火锅串串香呢？ 关注@成都美食企业号，回复“火锅”查看更多成都老字号火锅、串串香！ 除了火锅和串串香，这些也值得一试～
1、王妈手撕烤兔 王妈的手撕烤兔是四川有名的特色小吃之一，来食的人皆是赞不绝口！
烤制外酥里嫩，香味四溢，佐辣椒面、花生米等一起吃，更添风味！
2、肥肠血旺 肥肠与血旺的搭配，你吃过吗？ 软烂的肥肠混合着鲜红的血旺，看起来辣劲十足！
其实口感咸鲜香辣，很入味！
3、冒菜 冒菜就是装在碗里的火锅，火锅就是冒菜的大碗。
煮熟的食材置于碗里，浇上热腾腾的汤汁，撒上一把花椒粒，香！
4、凉糕 用凉糕打发时间再合适不过了，口感细腻嫩滑，加入红糖汁、糯米粉、红豆沙等配料更好吃！