成都哪个小吃街最地道?
作为在成都不多见的老成都,我来回答这个问题应该比较有发言权吧 首先声明一点,现在成都很多小吃的价格跟之前比真的涨了很多(比如凉粉,以前的二两只要五块钱,现在起码也得十块),其次味道跟以前相比也差了不少(比如说凉粉,现在的凉粉完全就不是以前的那个味了!)。不过成都有很多好吃不贵的店,只是这些店都比较低调而且不像网红店一样有“颜值”,所以不容易被发现……
说几个我印象深刻的点:
1.糖油果子(其实这玩意儿在老成都随处可见,只不过现在不多见了)。记得小时候,每天早上妈妈都会买一碗糖油果子当早餐,那时才一毛钱一个,甜甜的味道让人念念不忘。但是现在已经很少见到卖这玩意的摊子啦~
2.肥肠粉。成都的肥肠粉很多,我最喜欢的要数“李老二肥肠粉”,不过这家已经关门了(默哀)。后来发现“朱记肥肠粉”还可以,就在人民中路那一带,不知道是不是原来的老板做的。
3.兔脑壳。对兔子没什么兴趣的朋友可能会觉得兔脑壳很残忍,但实际上吃兔脑壳一点也不残忍(毕竟这么可爱怎么能下得了嘴),而且味道非常好!推荐“王妈手撕烤兔”和“赵阿姨手撕烤兔”,两家挨着,都在新南门附近。对了,吃完兔脑壳别忘记喝碗绿豆汤哦~
4.凉拌土豆丝。这道菜貌似各地都有,但我觉得成都的凉拌土豆丝最好吃!推荐“张嬢热拌菜”,在二环路西一段附近。