杭州外婆家在哪？
“外婆”，对很多人来说是一个充满温情与感动的词语。 而杭州“外婆家”餐厅老板吴国平为了将这份温情延续下去，特意取了这个的名字—— 他说，希望每个到外婆家吃饭的人，都能感受到像外婆关爱外孙一样的温馨。 目前杭州已有20多家分店的外婆家火锅，是吴国平的得意之作。
“锅底我们分辣和不辣两种，都是干净卫生的，吃前我们会检查锅底是否有渣子，保证卫生。”他说，一般火锅都是煮好了放料走味道，而他的火锅是在锅里先放好调料，煮熟后再调口味。 为了让食客吃到新鲜的食材，所有羊肉都是当天购买，鱼肉是早上进货，青菜也是挑选最新鲜的，同时确保各种配料当天使用。
除了火锅之外，外婆家的菜价也很实惠。一个双人套餐只要198元，荤素搭配得当；如果点几个荤菜，再加碗面条，也就300出头，足够三人吃饱吃好。
吴国平是个热心肠。今年7月，一名姓金的客人来到外婆家钱塘新区金沙湖店就餐，吃完饭后却突然晕倒在地。当时正好在店里逛街的两名顾客看见后，立即上前查看并呼喊店内的服务人员第一时间前来帮忙。随后，大家一边拨打120电话、一边对金先生进行急救。最终，在金先生苏醒后，众人又连忙为他倒水、搀扶他上车…… 像这样帮助乘客的好人好事，在外婆家各大店内都已经成为了常态化。
据吴国平介绍，其实早在十几年前，他就创立了“爱心基金”，主要针对来自乡下的贫困孩子，每年资助金额达30多万元。 “我的人生信条就是回报社会。”他说，自己很庆幸能在最困难的时候得到别人的帮助，因此才想以自己的方式去帮助他人。