深圳哪里有襄阳牛肉面?
作为在襄阳待过四年,在深圳待了七年的伪吃货。来答一下这个问题。 首先,很明确的告诉题主,深圳的襄阳牛肉面馆确实很少。我吃过三三家吧,都一般般。让我比较满意的只有一家,在福田区南园街道深中大厦的巷子里。那个店,其实门店挺小的,又位于城中村里面,门面也看不出有啥特别的。可是进去之后,感觉就变了。先上图 我去的时候,天气已经有点热了,所以只有图片上这一份热干面了。
热干面的配料是很丰富的,有酸豆角、萝卜丁、腌辣椒、葱花等。最特别的是有一勺花生酱。这勺花生酱是店家自己做的,跟超市里买的很不一样。而且,这个面,是比较粗的线面条。拌起来很有劲道。
另外,店堂里面还有炒粉和火锅。价格也不算太贵。 我觉得这家店味道最正宗,价格也不贵。值得一去。
第二家,在南山学府路,叫襄阳牛骨汤。门面也挺不明显的,就在一个小区的楼下。很不好找。我去的时候,天有点凉,所以点了一碗鸡汤,一碗饺子。鸡汤是真鸡汤,喝起来很鲜美,就是油大了点。饺子的皮有点硬。
第三家,在宝安区。叫襄阳牛杂馆。门面倒是很大的。不过,我感觉味道一般。牛杂的味道太重了,吃两口就觉得嘴巴里面全是腥味。 后来,我还尝试过一家名为“襄阳牛杂煲”的餐厅。环境挺好的,价格也还行。好像在深圳有很多这样的餐厅,名字类似,但是不是同一个老板。
这家店的锅,跟我以前在北京常去的涮羊肉的铜锅不一样,是电锅。锅底还有豆腐和山药。味道嘛,对我来说,膻味还是有点儿大,不过朋友吃得津津有味。也许是我好久没吃的原因,我觉得肉味儿不是很正。不过,环境不错,适合小资们去吃。