西安温州海鲜哪家好吃?

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温州人喜欢在自家的餐桌上增加海鲜的分量,所以在西安众多的温州海鲜餐厅中选择一家好吃的温州海鲜还是不容易的,要找好吃的温州海鲜,可以从这些方面考虑:

一、是否来自海边:海鲜的美味来自于新鲜生猛的原料,但是一般市场上卖的海鲜,都是经过长距离运输后卖到你手中的,所以海鲜的新鲜程度大打折扣。只有来自海边或者自己家渔船捕捞来的海鲜,才够鲜够生猛,才能吃出海鲜本身的味道。

二、是否够档:温州海鲜,讲究的是档次和品味,如果你去的餐厅环境不怎么样,装修也很简陋,那么肯定不是好的选择,如果你要去,那么建议你去像“温州第一排档”这样的温州人自家饭店,这样的温州海鲜餐厅更加能彰显档次和品味,让人吃到的就是家味道。

三、是否新鲜:好的海鲜餐厅,都会有着严格的采购环节,对海鲜原料的要求极其严格。例如“温州第一排档”,他家的海鲜食材均来自舟山,都是新鲜的渔家乐直接运送过来,而且他们家的厨师团队有着三十余年的料理手艺和丰富的烹饪经验,能够最大程度的保留海鲜口感,让你吃到鲜到掉牙的海鲜。

四、价格是否实惠:一般海鲜店都是明码标价的,要找好吃又相对实惠的海鲜店,还是要多比较,看性价比,毕竟海鲜价格本身就不便宜,所以选择一家性价比高的海鲜店是很重要的。

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