重庆特产有什么?
涪陵榨菜, 是著名的中国地理标志农产品,和法国酸黄瓜、韩国泡菜并称世界三大泡菜之一。被誉为“中国第一榨菜”,也是吃火锅的必备小菜。
江津酱油 出产自中国四大鲜味发生地——江津白沙,有近200年的历史了,是江津的传统名产,重庆知名特产。江津酱油有营养丰富的优点,还具有解表发汗、化痰健胃、生血明目等药用价值!江津酱油古法酿造,味道醇厚鲜美、挂碗、久放不锈,曾获国家优质产品银质奖。
梁平柚 重庆市梁平县特产,中国国家地理标志产品,梁平柚果大,呈扁圆形,由梁平县栽培而来,梁平柚果大皮厚,果肉脆嫩化渣、汁多味美,酸甜适度,余味清香,含有蛋白质、维生素C以及钙、磷和铁等营养成分。
城口老腊肉 重庆市城口县特产,中国国家地理标志产品。城口老腊肉属烟熏肉,又叫扣口,是用城口高山生态黑猪的猪肉制作,具有悠久的制作工艺历史。肉色鲜红、晶莹、富有质感,肥而不腻、瘦而不渣、食之香气浓郁的独特魅力。
荣昌猪 荣昌猪是全国八大地方良种猪之一,1985年被评为全国8个优良品种之一。在荣昌饲养猪的历史已有200多年,荣昌猪肉质好,皮厚肉多、抗病能力强,由于荣昌猪有良好的生物学特性,被列为国家八种地方优良品种保护猪,已成为全国瘦肉型猪杂交杂交组合中首选父本和母本。
巫山恋橙 巫山晚熟柑橘“巫山恋橙”已获得“无公害产品”基地和产品双重认证以及“绿色食品”认证,“巫山恋橙”已入选2017年全国“一村一品”示范村镇名单。“巫山恋橙”成为巫山脱贫攻坚“六大产业”之一。巫山恋橙果实扁圆形,外表光滑,颜色橙色。汁胞柔软多汁、有香气,味浓甜带酸,风味浓,有香气,无核。