广州酒吧消费一般多少？
作为一个在啤酒之乡德国呆过的人，我第一次到广州的时候对这里的啤酒价格是很吃惊的——实在是太便宜了！500ml的PILZ（皮尔兹）罐装啤酒在广州的啤酒超市里经常卖10块钱以下，这在德国是完全无法想象的，就算是在瑞士或奥地利也至少是20块以上，而同样的牌子在荷兰、比利时这些国家售价往往高达30甚至40块。我在广州喝过最便宜的精酿啤酒是某家火锅店里8块钱1瓶的雪花狗耳朵（原麦汁浓度13°P），要知道在德国这样的一瓶酒基本上是要卖到20块以上的。
不过，当你走进广州的高端酒吧街——江南西路的时候，你会发现这里动辄上千块的酒水单让人瞬间产生“我是谁，我在哪”的感觉…… 不过，如果你了解广州的历史的话，就会发现这种高档酒吧的收费其实非常良心了。
众所周知，旧时广州有“三间房”之称，原因是当时广州的赌场只要客人赢钱超过10块就要上交3成给政府作为税费（当然，赌本越小，政府的收益也就越小），所以老广们常戏称赢的钱为“三间房”，而输掉的钱则是“四角头”（“四角”谐音“扫赌”）。
到了近代，这种“房税”演变成为“洋行”和“烟馆”两大行业向殖民地政府缴纳的捐税——凡是以盈利为目的的企业都必须按照营业利润的5%向殖民地政府缴税，不过烟草业和对外贸易(包括酒业)是例外(因为在“洋行”和“烟馆”里有着大量“包租公”和“皮包公司”)。
当英国人坐在酒吧里点着昂贵的雪茄聊着天的时候，他们其实不知道，自己的雪茄很可能就是广州“洋行”或者“烟馆”纳税后的产品；同样，当他们喝着昂贵啤酒的时候，他们也并不知道，啤酒花很可能就是广州某个酒厂用烟草税后剩下极少的利润换来的原材料。