广州的特产小吃有哪些?
一、广式甜点 1、糖不甩 来广州必吃的传统甜点!其实就是糯米粉丸子,上面覆盖着细砂糖。入口即化、香甜软糯,好吃! 2、姜撞奶 来一碗热乎乎的姜撞奶!用姜汁和乳制品制成的甜品,口感顺滑、香味浓郁。
3、双皮奶 类似蒸鸡蛋的口感,但是更嫩一些,味道甜甜的,有点奶香又一点点的腥味。夏天吃一口冰冰凉凉的双皮奶,太舒服了~
4、榴莲芝士蛋糕 喜欢榴莲的一定要吃!浓郁的榴莲香混合着芝士的香气,入口即化,唇齿留香~
5、木莲冻 是广州特色凉点,看起来跟果冻差不多,冰凉爽滑,加了冰糖更好吃哦~
二、广式茶点 1、肠粉 推荐银记肠粉店的咸水蛋炒米粉,肠粉本身比较薄,加上特制的酱汁,味道一流!
2、叉烧包 薄皮厚皮的都有,个人更喜欢厚皮叉烧包,里面会有叉烧肉和花生酱,软韧有弹性。
3、烧鹅 皮薄脆,肉质紧实,入口香脆可口。
4、排骨 外酥里嫩,酸甜可口。
三、其他小食 1、云吞面 云吞很有弹性,入口滑溜爽口。
2、虾饺 有爱吃的鲜虾仁,一口咬下去能吃到满满的馅料。
3、煎焗鱼皮 这可是广州有名的小吃,鱼肉变得酥脆,沾上酱料,美味极了!