成都的花茶有哪些？
花茶的命名，主要根据其原料的不同而定，如“茉莉香片”、“玫瑰红茶”等；也有一些花茶因产地或制法上的特点而命名，如“玉兰花片”、“川秀茉莉”等。 但不管是哪种名称的花朵，在加工成花茶的过程中，都要经过杀青（炒青、晒青）、揉捻、干燥等多道工序，让茶叶吸附花香的同时也锁住了茶叶的鲜活营养。 不管是不是花茶，制作的过程都是大同小异的。只是最终成品的形状会因为原料形状不同而导致形状有差异罢了。
那你知道你经常喝的各类花茶到底是怎么做出来的吗？ 比如，最常用的花茶之一——茉莉花茶。 它是通过绿茶与茉莉鲜花拼和烘炒而成。首先要把新鲜洁净的茉莉鲜花与绿茶一起堆闷，使绿茶吸收花香，然后进行烘焙。 烘焙要掌握好温度和时间，不可烧焦茶叶，以免产生苦涩味和刺激性。 最后烘干至茶叶酥脆为止。这样制作出来的茉莉花茶既保持了绿茶清爽的口感，又有了茉莉花的浓郁芬芳。
还有常见的玫瑰花茶。 以云南普洱茶为原料，配上新鲜的玫瑰花瓣，经过烘制而成。成品的颜色呈深红色或者褐红色。 做玫瑰花的茶有许多讲究。首先挑选的玫瑰花要色香味全。其次采摘的时间也很有说法，只有初开的玫瑰才配称“玫瑰茶”。最后制作的流程也很重要，火候必须掌握好，火太大就容易把玫瑰烤老，失去原有的色泽和风味。
当然，除了以上说到两种，还有珍珠玫瑰花茶、玳瑁乌龙玫瑰茶等等。但无论是哪一种花茶，它们的共同特点是都含有人体所需的多种维生素、微量元素和氨基酸，有养颜美容、提神醒脑、生津止渴、降火明目、调节血脂的作用。