成都最火爆小吃有几种？
在成都待久了，也慢慢被成都人同化，喜欢上了川味美食。所以，作为土生土长的成都人，根据我对周边朋友的了解，推荐以下美味： 凉拌三皮（鸡皮、鱼皮、海带丝）+火锅粉 鸡皮香脆，鱼肉细腻，海带丝软糯，再来一碗火锅粉，巴适得板！
甜水面+肥肠 在成都，肥肠是很受欢迎的下饭菜。甜水面上色红亮，辣味儿够足，拌着白芝麻和花生米一起吃，香气扑鼻啊~ 蛋烘糕 蛋烘糕是成都特色小吃了，有点像苏式的蛋挞。里面的馅儿有豆沙、葱油、椒盐等等。外酥里嫩，香味浓厚。
叶儿粑 叶儿粑是用糯米粉做外皮，里面包着红糖馅儿或者肉馅。味道甜甜的，软软的一颗，一口下去超满足。
狼牙土豆 狼牙土豆是成都街头常见的小吃，炸的酥脆的土豆，配上特制的辣椒面，香辣过瘾。
豆腐脑花 很多人不敢尝试豆花香甜的美食，然而吃过一次之后就会沦陷了。柔软细嫩的豆腐包裹着浓郁鲜香的汤汁，一口下去回味悠长。
凉米线 到昆明必吃的美食之一，Q弹的米线加上鲜嫩的肉末，再淋上鲜红的辣椒油，来上一口，酸辣开胃，超赞！
烤猪蹄 烤得焦香四溢的猪蹄，皮脆弹口，滋味足。
烧烤 荤素搭配，烤得恰到好处，撒上特制的香料，一口下去，唇齿留香。
卤豆腐 卤水豆腐切块，加上特制的辣椒蘸水，香喷喷的，吃完绝对让你直呼过瘾。
豆汤饭 排骨汤的鲜美混合着黄豆的浓香，喝起来特别开胃。
老酸奶 比一般酸奶更醇厚，口感更细腻香甜，强烈推荐！
糖炒栗子 热腾腾的栗子，剥开壳儿，一口咬下去，满嘴都是幸福的味道。