元宝虾煮多长时间?

谌雪妮谌雪妮最佳答案最佳答案

1、首先我们把买回来的虾清洗干净,然后用刀在背部切开,用牙签挑去泥线再冲洗干净备用 2、准备一个鸡蛋和适量面粉,加少许盐调一下味,用筷子打散成糊状后加入切好的葱,调成稀稠适中的面糊备用(不要太稀,不然虾会脱糊)

3、锅中加水放入姜丝和两勺料酒烧沸去腥,然后放入处理好的虾仁,再次烧沸后改小火慢慢的煨8分钟,然后再将两个蛋黄打散搅拌匀均,淋入锅内拌匀焖5分钟左右即可出锅 这样一道营养美味又美味的元宝虾就做好了,金黄诱人,鲜香味美,宝宝一定会爱上的!

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