杭州开茶庄怎么样？
我首先想到的是西湖龙井，作为著名的绿茶之一，它深受茶叶爱好者的喜爱。 然后我想到了乌龙，铁观音，大红袍。。。这些乌龙茶的种类很多，而且都是轻发酵的茶叶，很适合做现制茶，比如乌龙茶，它可以制成清香型、浓香型，还可以做成生普和熟普。 还有安吉白茶，虽然名字里有白茶，但是它是绿茶。
再然后就是黄茶和黄山茶，我就听说过君山银针，不过这种茶产量少，价格高，不太建议投资。 最后想到了普洱熟茶和生茶，这两种茶叶可以做紧压茶，适合长期保存，但是口感会有不同，这个得看消费者喜欢了。 另外，现在的人越来越注重健康，对于有机、无公害的茶园也越来越重视。如果你能够获取这样的资源，那你在前期选址的时候就可以考虑这类茶园，这样你的茶在品质上有保证，客户群体也可以专门找这类人群。
最后，还是那句话，只要你把茶的口感质量和口味稳定控制住，其他的营销什么的都好说。 现在年轻人饮茶讲究慢生活，享受喝茶的过程。你可以考虑开设一个有格调的，可以让人舒服地喝茶的地方。 当然，如果你想开店，那么你需要准备：
1.一个合适的场地，进行装修设计，如果打算做茶馆，那么可以考虑复古风格，如果是卖新式茶饮，可以选择现代风格。（注意：不要选择太偏僻的位置，除非你资金充足，请得起流量明星来做宣传）
2.人员，如果你准备自己一个人操刀，那就足够了；如果人多，那就需要考虑分工了。服务员的礼仪，茶叶的冲泡，以及茶道的表演等等都需要学习。
3.资金，前期的场地租金，装修费用，还有买设备的资金。后期的物料，人工费都是成本。
4.营业执照等证件办理。