杭州有什么好吃的海鲜?
来,先上地址。 海鲜排档主要集中在德胜路和河坊街附近,因为这两条路是老杭州最有味道的街道之一。 河坊街现在是游客最多的地方,但是之前可是有“南宋御街”之称。街上很多特色小店和老字号,卖茶叶、丝绸、黄酒什么的居多。不过现在似乎多了一些卖文创产品的小店。 在这些店铺之间,有不少卖海鲜的摊位,都是直接在海里刚捕捞上来的,非常新鲜。价格嘛,肯定比水产市场要贵些,但绝对物有所值! 因为我是在这家店里吃螃蟹,所以顺带推荐他家菜。这家店在河坊街靠近大井巷的一个小巷子里,叫“虾兵蟹将”。店里的招牌就是酱蟹和年糕炒蟹。
个人更推荐酱蟹。把酱油、白糖和香料烧出来的酱汁淋在蒸熟的大闸蟹上,那种鲜美真的是想让人跳起来尖叫啊~ 还有这个年糕炒梭子蟹也是一绝,年糕软糯又带点韧性和蟹肉的香甜融合得恰到好处,好吃到爆! 其实河坊街上的海鲜摊子不少,而且基本都是现捞现卖的,价格根据种类而定,整体来说比起市场买是要贵的,但绝对能让你花得值!
德胜路是杭州有名的“美食街”,各种特色小吃应有尽有。不过这里除了早上和晚上外面,其他时间都大门紧锁,好像永远关着一样。不过,如果你会挑时间的话,还是能逛到的。 我是在中午的时候过来的,居然真让俺给碰上了!这家店的生意看起来特别好,门口摆了好几张桌子,上面摆满了刚刚蒸煮好的螃蟹。据说这是家开了好多年的店了,店的名字叫“沈家门海鲜城”。 这家店主要是卖舟山本港海鲜的,各种新鲜食材,看起来就特别诱人。当然,这里的价格也不便宜。但我买的那几样,感觉还是很值的。
这是店家自己蒸的虾脑煲,鲜到掉眉毛呀~ 一锅浓浓的鸡汤,里面放着切得细细的蛏子和嫩白的豆腐,这一份足足有三斤重哦。 这是老板特意为我们煮的一锅海鲜面,面的分量很足呢。里面的腰果是甜的,口感很棒。
最后不得不说的是这家的香辣龙虾,很大一只,肉质饱满,爱了爱了……