重庆早饭吃什么?
小面
重庆小面在重庆美食界地位很高,但外地人了解它的人并不多,重庆小面是重庆人从小吃到大的美食,一般在早餐或者消夜时候吃,当然在中午、晚上也是有很多重庆人吃小面的,重庆小面有麻辣口味,也有清汤的,但大多数是麻辣口味的,一碗1~3块钱,便宜又美味。
汤圆
在重庆的朝天门、巴县衙门、观音桥等地方有很多的“王氏汤圆”,“王氏汤圆”也是重庆的老字号早餐,在重庆很出名,有很多著名的演艺人士都是吃了“王氏汤圆”长大的。“王氏汤圆”有红糖味、芝麻味、花生味、核桃味等多种口味,外皮又细又软,里面馅儿又多又实在,咬一口就流出了诱人的汤汁,味道特别好吃。
米线 偶欢
米线在北方不怎么常见,在南方很多地区都很流行,米线也是重庆人很喜欢吃的一种早餐,重庆的米线吃起来特别有韧性,有酸辣口味和番茄口味等口味,酸辣口味的特别够味儿,番茄口味的酸甜可口,而且米线里面配料也比较丰富,有碎牛肉、猪大肠、藕丁、金针菇、木耳、西红柿等配料,一碗8块钱,便宜又实惠。