上海哪个酒吧好?
作为在黄浦公安待过的酒鬼,我大概知道你们想要的是哪种酒吧了。 传统的酒吧分类中,有清吧和浓吧之分,清吧就是喝啤酒的,浓吧就是喝烈酒的。
然而这种划分方式早就落伍了。现在的酒吧,要么没有啤酒,或者就没有白酒。全部是洋酒,红酒。 因为卖酒的利润太高了,很多酒馆把利润低的啤酒和白酒下架,很亏啊。于是他们就在酒杯里放各种配料,做成调酒卖给客人,这方法比咖啡店弄酸奶拿铁高多了。 调酒有各种风格,有传统调酒,也有创意调酒。但是所有的酒吧都一样,越晚价格越好。酒水单上写着“限量”两个字的东西,都是卖的比较贵的。
比如“限量版路易十三”、“限量版XO”、“限量版布鲁塞尔啤酒”等等。 有些酒吧还有特别服务——卖醉。什么是买醉呢?比如你看着一杯Mojito120元,其实里面只有45元的原料成本(可能还不到),其他的都是店里的成本。如果你不想付这个冤枉钱,可以点一杯同样的Mojito,我们帮你喝掉,然后我们报销买酒的钱。
当然,这是有消费门槛的,不是谁都能享受到,一般需要消费3000元以上才能享受这个待遇,而且不是人人都有酒喝。 这算是酒吧行业内公开的秘密了,不过这种酒吧很少,大部分还是正常卖酒的普通酒吧。 如果你想找那种能喝酒又能聊得来的朋友,建议去探探 。